Receita de Tapioca com Recheio de Frango e Catupiry

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 15 porções

Descubra como preparar uma deliciosa tapioca recheada com frango e catupiry, uma opção prática e saborosa para refeições rápidas e saudáveis no dia a dia.

Ingredientes

  • 500 (g) de polvilho doce
  • 0.5 (xícara) de água
  • 1 (unidade) de peito de frango cozido e desfiado
  • 150 (g) de catupiry
  • 1 (unidade) de cebola ralada
  • (a gosto) de salsinha, cebolinha e sal

    • Modo de Preparo

    1. Em um recipiente, coloque o polvilho e umedeça com a água, até ficar com consistência de farinha granulada e úmida.
    2. Coloque em uma frigideira média e antiaderente, aos poucos, até cobrir todo o espaço da frigideira.
    3. Tempere o frango com a cebola ralada, salsinha, cebolinha e sal a gosto.
    4. Faça o recheio com o frango temperado e o catupiry.

    Dicas do Chef

    Para uma tapioca mais crocante, use uma frigideira bem quente e evite mexer excessivamente durante o preparo, garantindo uma textura perfeita e sabor irresistível.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
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