Receita de Torta de Batata

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 5 porções

Descubra como preparar uma deliciosa torta de batata, uma opção prática e saborosa para o dia a dia, perfeita para quem busca refeições rápidas e reconfortantes.

Ingredientes

  • 1.5 (kg) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 (colher de sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 0.5 (xícara) de parmesão ralado
  • (a gosto) de recheio de frango ou camarão
  • 1 (unidade) de gema
  • 1 (colher de sopa) de manteiga derretida

    • Modo de Preparo

    1. Fazer um purê com os 4 primeiros ingredientes.
    2. Forrar um pirex untado usando a metade do purê.
    3. Colocar o recheio e cobrir com o restante do purê.
    4. Pincelar com a gema e levar ao forno por 20 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Para realçar o sabor, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha ao purê antes de assar, tornando a torta ainda mais aromática e saborosa.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 15g
    Carboidratos: 55g
    Gorduras: 20g
    Prato Único Escondidinho Receita de Torta de Batata