Receita de Torta de Bis

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma deliciosa Torta de Bis, uma sobremesa irresistível com creme cremoso e mousse de chocolate que encanta paladares em ocasiões especiais, perfeita para quem ama doces fáceis e rápidos.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1.5 (unidade) de leite de vaca
  • 2 (unidade) de gemas
  • 1 (colher de sopa) de maizena
  • 1 (colher de sopa) de margarina
  • 1 (unidade) de chocolate meio amargo
  • 1 (unidade) de creme de leite sem soro
  • 3 (unidade) de claras de ovo
  • 2 (colher de sopa) de açúcar

    • Modo de Preparo

    1. Leve ao fogo todos os ingredientes do creme e mexa sem parar até engrossar e reserve.
    2. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, após misture no creme de leite e reserve.
    3. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos e bata mais, depois junte o chocolate misturando delicadamente.
    4. Coloque um refratário com o creme por cima, uma caixa de bis bem picado, e por cima a mousse de chocolate.
    5. Leve ao freezer por 2 horas e depois passe para geladeira até servir.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione frutas frescas como morangos por cima antes de servir, tornando a torta ainda mais refrescante e atraente.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 400
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins e flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light torta de bis receita de sobremesa mousse de chocolate doces brasileiros receitas fáceis