Receita de Torta de Biscoito com Morango

Ingredientes

1000 (g) de Morango

400 (g) de Biscoito maizena

1000 (ml) de Leite

2 (colher de sopa) de Maizena

1 (unidade) de Leite condensado

4 (unidade) de Gemas

(a gosto) de Chocolate em pó solúvel

(a gosto) de Nesquik de morango

Modo de Preparo

1. Pique os morangos em rodelas e deixe marinar em 2 colheres de sopa de açúcar na geladeira.
2. Coloque em uma panela o leite, as gemas e o leite condensado, e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Acrescente a maizena, cerca de 2 colheres de sopa diluída em um pouquinho de leite.
4. Depois que conseguir esse creme, divida em dois.
5. Em um, coloque o nesquik de morango; no outro, o chocolate.
6. Amoleça o biscoito no leite e forre o fundo de um refratário.
7. Despeje em seguida um pouco do creme de morango e, logo após, alguns morangos em rodelas.
8. Repita o processo até acabar com o creme de morango, os biscoitos e o morango.
9. Cubra tudo com o creme de chocolate.
10. Para decorar, use morangos inteiros ou raspas de chocolate.
11. Leve para a geladeira e sirva gelado.