Receita de Torta de Chocolate

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar uma deliciosa torta de chocolate caseira, perfeita para momentos especiais com a família. Essa receita simples e irresistível vai encantar todos com seu sabor intenso e textura macia.

Ingredientes

  • 4 (unidade) de ovos
  • 2 (xícara) de açúcar
  • 2.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (xícara) de leite
  • 4 (colher de sopa) de chocolate em pó
  • 1 (colher de sopa) de fermento em pó
  • 1 (xícara) de manteiga
  • 1 (xícara) de açúcar
  • 8 (colher de sopa) de chocolate em pó
  • 2 (unidade) de gemas
  • 1 (unidade) de creme de leite

    • Modo de Preparo

    1. Bater as claras em neve e reservar.
    2. Bater as gemas e colocar o açúcar pouco a pouco. Depois colocar a farinha e o leite e continuar batendo, após o chocolate e o fermento em pó.
    3. Por último misturar as claras em neve, apenas mexer e levar ao forno para assar (forma untada) normalmente.
    4. Corte o bolo com linha e recheie.

    Dicas do Chef

    Para uma torta de chocolate ainda mais úmida e saborosa, adicione uma colher de sopa de óleo vegetal à massa antes de assar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 3200
    Proteínas: 40g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 150g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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