Receita de Torta de Presunto

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 10 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa torta de presunto de forma rápida e simples, perfeita para lanches ou refeições em família, com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 3 (xícara) de leite
  • 4 (unidade) de gemas
  • 2 (colher de sopa) de maizena
  • 1 (colher de sopa) de margarina
  • 5 (colher de sopa) de queijo ralado
  • 4 (unidade) de claras em neve
  • 400 (g) de presunto
  • 300 (g) de queijo mussarela picado
  • 1 ou 2 (unidade) de tomates picados
  • (a gosto) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Misture o leite, as gemas, a margarina e o sal em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
    2. Junte as 3 colheres de queijo e as claras, retire do fogo e misture bem.
    3. Em uma forma untada despeje um pouco do creme e uma camada de presunto, os tomates picados e o queijo mussarela e repita as camadas até dar fim.
    4. Leve ao forno até dourar.

    Dicas do Chef

    Para uma torta mais crocante e saborosa, adicione uma camada extra de queijo ralado por cima antes de levar ao forno.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 15g
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