Receita de Torta de Presunto e Queijo

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar uma deliciosa torta de presunto e queijo, perfeita para lanches rápidos e saborosos, com ingredientes simples e fáceis de encontrar no dia a dia.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de margarina
  • 4 (unidade) de ovos
  • 1 (xícara) de maizena
  • 2 (xícara) de farinha de trigo
  • 2 (xícara) de leite
  • 1 (unidade) de sazón
  • 1 (colher de chá) de fermento em pó
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de orégano
  • 250 (g) de presunto
  • 250 (g) de mussarela
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 0.5 (unidade) de cebola picadinha

    • Modo de Preparo

    1. Em uma batedeira, misture os ovos com a margarina até ficarem bem incorporados, depois acrescente a maizena, a farinha de trigo e o leite, e misture bem.
    2. Prepare o recheio e, em seguida, acrescente o fermento em pó à massa.
    3. Para o recheio, misture o creme de leite com o presunto, a mussarela e a cebola picadinha.
    4. Coloque metade da massa em uma forma, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
    5. Polvilhe o orégano por cima da massa e asse por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma torta ainda mais crocante, adicione queijo parmesão ralado por cima antes de assar, o que melhora o sabor e a textura final.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 100g
    Gorduras: 80g
    Bolos e tortas salgadas Salgadinhos Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Receita de Torta de Presunto e Queijo