Receita de Torta Seca de Banana

Ingredientes

8 (unidade) de bananas bem maduras

10 (colher de sopa) de açúcar

10 (colher de sopa) de farinha de trigo

1 (colher de sopa) de fermento em pó

1 (unidade) de ovo

(a gosto) de margarina

(a gosto) de canela em pó

1 (xícara) de leite

1 (colher de sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1. Colocar em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó e mexer bem.
2. Só vai ficar o pó, deixe separado.
3. Colocar 7 colheres de pó em uma travessa e espalhar cobrindo todo o fundo.
4. Descascar as bananas e cortar ao meio cobrindo todo o pó.
5. Salpicar com a margarina em cima da banana, colocar a canela em pó a gosto e depois colocar mais 7 colheres de pó.
6. Colocar as bananas cortadas ao meio e cobrir todo o pó, salpicar com a margarina e a canela em pó e por último as últimas 7 colheres de pó.
7. Em um copo colocar 1 ovo, o leite e 1 colher de açúcar e mexer bem, até desmanchar o ovo.
8. Jogar por cima com uma colher e levar ao forno a 180° e deixe dourar por cima.
9. Depois é só deixar esfriar e comer.