Receita de Yakisoba

Ingredientes

150 (g) de peito de frango

150 (g) de carne

1 (unidade) de pimentão bicolor

2 (unidade) de brócolis

1.5 (unidade) de cebola

1 (unidade) de cenoura

1 (unidade) de macarrão instantâneo para yakisoba

(a gosto) de shoyu

Modo de Preparo

1. Corte o frango e a carne. Pique também meia cebola e corte a cebola inteira em 8 pedaços.
2. Coloque a meia cebola com um fio de óleo em uma panela antiaderente e deixe dourar.
3. Enquanto a cebola doura, coloque o macarrão de yakisoba para cozinhar em outra panela.
4. Após a cebola dourar, acrescente o frango e a carne. Mexa até o frango ficar branco e a carne frita.
5. Adicione o molho shoyu a gosto.
6. Quando o frango e a carne estiverem prontos, acrescente a cenoura picada.
7. Deixe cozinhar no molho por 3 minutos.
8. Adicione a cebola inteira e mais shoyu se necessário, o suficiente para tingir a cebola com o molho.
9. Acrescente o pimentão cortado em fatias e mais molho shoyu.
10. Quando o pimentão estiver tingido, adicione o brócolis semi-cozido, o macarrão cozido e mais shoyu para tingi-los.