Strudel de Maçã Diet

Ingredientes

300 (g) de massa folhada

3 (unidade) de maçãs grandes descascadas e fatiadas

0.5 (xícara) de farinha de rosca

1 (xícara) de uvas passas

1 (xícara) de nozes picadas

2 (colher de sopa) de suco de limão

2 (colher de chá) de adoçante em pó culinário

2 (colher de chá) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Misture em um recipiente fundo as maçãs, as uvas passas, as nozes, o suco de limão e a farinha de rosca, e reserve.
2. Abra a massa, espalhe o recheio, polvilhe o adoçante e a canela em pó, e enrole como um rocambole.
3. Siga as instruções do rótulo para trabalhar com a massa.
4. Pincele com ovo batido e leve ao forno médio (200°C) pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire do forno, cubra com um pouquinho de adoçante em pó culinário e sirva quente com sorvete diet.