Torta de Bis com Morango

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma deliciosa torta de bis com morango, uma sobremesa irresistível e fácil de fazer em casa. Perfeita para ocasiões especiais, com ingredientes simples e um sabor inigualável que combina crocância e frescor.

Ingredientes

  • 1.5 (unidade) de bis picados
  • 2 (unidade) de morangos picados para recheio
  • (a gosto) de morangos para decorar
  • 2 (unidade) de gemas
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1.5 (unidade) de leite integral
  • 1 (colher de sopa) de maisena
  • 200 (g) de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 (unidade) de creme de leite sem soro
  • 2 (colher de sopa) de achocolatado
  • Modo de Preparo

    1. Em uma panela, misture os ingredientes do creme branco e leve ao fogo, mexendo sempre até obter uma consistência de mingau.
    2. Em banho-maria, derreta o chocolate, depois junte o creme de leite e o achocolatado. Misture bem, retire do fogo e reserve.
    3. Para a montagem, distribua metade do creme sobre um pirex.
    4. Cubra com metade dos morangos picados.
    5. Espalhe os pedaços de bis.
    6. Repita todas as etapas, finalize com a cobertura de chocolate e decore com os morangos reservados.
    7. Leve à geladeira por 4 horas e sirva.

    Dicas do Chef

    Para uma torta ainda mais crocante, adicione nozes picadas ao recheio antes de levar à geladeira, garantindo uma textura extra e um sabor enriquecido.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 45g
    Gorduras: 18g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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