Torta Mousse de Maracujá

Ingredientes

1 (unidade) de leite condensado

2 (unidade) de creme de leite

1 (unidade) de gelatina de maracujá

1 (unidade) de pó para refresco de maracujá

250 (ml) de água gelada

250 (ml) de água quente

1 (unidade) de massa para bolo

2 (unidade) de maracujá

Modo de Preparo

1. Prepare e asse o bolo em forma redonda conforme indicação do pacote ou use um bolo de sua preferência.
2. Corte em fatias finas.
3. Forre o fundo de um refratário com metade do bolo fatiado.
4. Dissolva o sachê de gelatina na água quente e reserve.
5. Dissolva o conteúdo do pó para refresco na água gelada e reserve.
6. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o pó para refresco dissolvido.
7. Bata todos os ingredientes, muito bem, por mais ou menos 5 minutos.
8. Despeje metade dessa mousse por cima das fatias de bolo.
9. Leve à geladeira por mais ou menos 20 minutos.
10. Retire da geladeira e forre outra camada de bolo por cima.
11. Acrescente o restante da mousse.
12. Leve à geladeira novamente por mais 20 minutos.
13. Retire a polpa dos maracujás e espalhe por cima da torta mousse.
14. Leve à geladeira até a hora de servir.